Lecture
Lebensmittelanalytik
- at -
- A3.103
- Type: Guided Tour
Lecture description
Lebensmittelanalytik schützt die öffentliche Gesundheit, indem sie Schadstoffe, Krankheitserreger und Allergene frühzeitig aufdeckt. Zudem sichert sie fairen Wettbewerb und Rechtskonformität, indem sie Betrug wie Falschdeklarationen oder Streckungen verhindert.
Die Guided Tour zur Lebensmittelanalytik zeigt Trends von der Probenvorbereitung bis zur Analyse in diesem wichtigen Analytikthema.
Mehr Infos
Die Guided Tour zur Lebensmittelanalytik zeigt Trends von der Probenvorbereitung bis zur Analyse in diesem wichtigen Analytikthema.
Mehr Infos
